Pois é, aquele que amamos muito odiar, o nosso famosissimo McDonald´s está com uma um projeto que vai agradar vegetárianos e carnivoros, bem, de certa forma, todo o eco-sistema, inclusive seu próprio sistema de abastecimento.
Bom, chega de suspense, vamos aos fatos.
A rede americana de Fast-Food decidiu transformar em biodisel o óleo usado em suas lanchonetes aqui no Brasil. Tal projeto é desenvolvido com a operado logistica Martin-Browser e inova ao criar um ciclo completo de uso do óleo vegetal.
Os resultados iniciais apontam que a mudança de combustivel reduz em 12% o custo com abastecimento e não compromete a refrigeração dos alimentos dos 577 restaurantes da rede nas 143 cidades brasileiras.
E para tanto, o projeto necessita de um investimento de aproximadamente R$ 500 mil, sendo que algumas questões ainda precisam ser equacionadas. Uma delas é o custo do frete do óleo usado no nordeste e no sul do país até a central de distribuição em Osasco, São Paulo, onde será instalada a usina de biodiesel. "Ainda não decidimos como será feita essa remessa", afirma Augusto Santos diretor da Martin-Browser. Outro desafio está na quantidade de gordura reciclada pelo McDonald´s, hoje insuficiente para suprir 100% do abastecimento da frota de 150 caminhões. Segundo Santos, umas solução será utilizar uma mistura feita com 40% de biodiusel e 60% de biodisel mineral.
Bom, mesmo com desafios pela frente, o projeto apresenta uma solução criativa e integrada para um resíduo altamente poluente.
Vamos encerrar essa postagem apontando os pontos positivos dessa mudança:
EVITA A POLUIÇÃO
Um litro de óleo contamina até 20 mil litros de água
É MAIS LIMPO
Diferentemente do diesel convencional, não emite enxofre
RENDE BEM
O desempenho dos caminhões em teste foi considerado bom
GASTA MENOS
O novo combustivel custa 12% menos que o diesel
NÃO USA CEREAL
O álcool provocou um aumento no preço do milho
AJUDA A EDUCAR
Conscientica os 48 mil funcionários do McDonald´s
THIAGO BATISTA DOS SANTOS
KELLY CAROLINA TRONCOSO ALDUNATE
quinta-feira, 24 de junho de 2010
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